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香菇鸡肉馄饨

收录时间：2025-04-01 05:17:12 热度：4095℃

香菇鸡肉馄饨的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
香菇适量
馄饨皮 适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
味精适量
酱油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

香菇鸡肉馄饨的做法步骤

1
将鸡胸肉绞成泥
2
将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。
3
倒入炸好的料油。
4
放入盐和五香粉。
5
放入酱油。
6
放入味精。
7
准备一碗清水和馄饨皮。
8
取一张馄饨皮包入适量馅料。
9
包成一个馄饨。
10
包好的馄饨放入沸水中煮熟，放入盐和海苔，并放入盐和味精调味即可。

制作小窍门

因为在外面卖的馄饨皮很薄，皮易破，所以要包入的馅料不能过多，偏少为宜。

本次制作《香菇鸡肉馄饨》所使用的厨具：搅拌机、煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐馄饨晚餐

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