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  • 法式红酒炖牛肉

    琳沣

    用家里剩下的的牛肉,去打造属于自己的法式美味,想想就很浪漫呢~很多人认为外国的口味不适合国人,但是这款菜,连对于西餐一向很抗拒的爸妈都很爱吃。这道菜香气浓郁,牛肉酥烂,若有若无的有着红酒香气,法式的浪漫在口齿间氤氲开来,非常适合宴客和情侣间的温馨浪漫呢,配上红酒与蜡烛,瞬间整桌饭高大上起来。

  • 蓝莓果干杂粮司康(酵母版)

    _普蓝花开

    司康 Scone是介于面包和蛋糕之间的一种西式点心,是英式下午茶的主角,也是早餐桌上的常客。Scone 既可以做成甜的,也可以做成咸的,最传统的司康通常为三角形,以燕麦为主要原料,我偏爱的是掺了杂粮、加了果干的司康;自己晾晒的蓝莓果干,没添加任何糖分,纯纯的果子干货,保留了蓝莓果子的香气和原味,再加

  • 桂花海绵蛋糕

    花鱼儿

    我老公和儿子想吃蛋糕了,正好家里有一些桂花就做了一个【桂花海绵蛋糕】烤好以后他们吃吃了,我就问:有没有桂花香味啊?老公回答:没有香味啊!看来网上买的桂花不是很好哦!但味道还是不错滴。。。

  • 蔓越莓红枣 饼干

    tianme

    终于放假了,一大早的脑海里就波涛汹涌。期待已久的蔓越莓饼干,今天一定要把你拿下。动起来,COME ON !

  • 苹果全麦司康

    食·色

    司康折腾了不老少,还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉,差点被遗忘,就用来试试这司康。最后一个苹果,天冷冰冷不想啃,索性都奉献给这司康。本以为,这是一道纯全麦司康。备料时,才发现,原来还掺了部分低筋粉。想着全用全麦粉,又有些担心全麦粉是不是不好抱团儿?最后还是按原比例添加面粉,只不过,用了中筋

  • 椰蓉小排包

    叮叮咚咚2015

    1把除黄油以外的所有材料放入面包机,搅拌至面团基本成型。2加入黄油和橙皮屑,继续搅拌至面团扩展。3把揉好的面团进行一发,常温大概1小时左右就可以了。4面团发到2倍大小后,拿出来进行整形。(那是我女儿的小手,本来有其他图片,小手蛮可爱,就放上来了,小孩做什么都可爱有木有?)5把面团分割成等量的16份,

  • 酥皮苹果塔

    翟女……

    做烘焙剩下的下脚料,多多少少的,不舍得扔,都冻了起来,想着下次可以再用。这次的小点心算是快手甜点,而且把剩下的材料都利用了起来,味道也不错哦!

  • 巧克力芝心欧包

    一傈沙

    这是一款免揉的懒人面包,低温发酵,添加了欧洲奶酪及巧克力,口感柔软,香浓馥郁,你绝对会爱上。

  • 佛卡夏面包

    鑫淼淼食记

    据说这是一款很有代表性的意大利面包,非常喜欢它,不但制作简单,而且味道特别好。这次自己用的材料不全没有橄榄和海盐、番茄干,表面撒了洋葱和迷迭香,也蛮好吃的。

  • 肉松面包

    jzhzlljyf123

    肉松可以补充能量,是一种营养丰富,易消化,食用方便,易于储存的食品,适合儿童和老人食用,多吃可以增加抵抗力哦~