简简单单吃
布朗尼的滋味让你欲罢不能,爱上它不需要理由
邸姝婷
1将黄油提前融化好。（若遇到温度较低，黄油室温不好软化的情况，可将黄油放入微波炉或烤箱加热一会儿，直到黄油全部融化。再将融化黄油放冷以后用。）2把蔓越莓干切成小粒。3鸡蛋打散。加入细砂糖、玉米油。（用植物油代替部分黄油，吃法比较健康，口感也更柔软，清香）4搅拌均匀，无颗粒感。5低筋面粉、泡打粉、混合
敏zhu
第一次做，非常好吃。因为没有奶油，所以这是个原味泡芙，喜欢奶油的可以用奶油当夹馅。
lx留白
1准备好所有食材2杏仁粉 糖粉一起过筛3蛋白在无油无水的锅里打发至硬性发泡 细砂糖分两次加入4加入抹茶粉调色5倒入过筛好的杏仁粉跟糖粉6放入挤花袋挤在烤盘上放著吹电风扇吹到表面用手触碰不会沾黏7烤箱预热150度放入150度烤到有裙边调为130度五分钟再调为100度六分钟8拿出来要完全放凉才能脱离烘焙
柔蓝水晶
前阵子买了些蛋糕店的泡芙，结果好难吃，皮又油又厚又软，淡奶油用的是植物的，所以自己做吧，用的是君之的方子，一次成功，加入些水果和动物淡奶油，比外面的好吃一万倍啊。刚烤好的泡芙皮是脆的，放入保鲜袋里过一晚，皮就变软了，所以看你喜欢吃哪种类型的。
bllz666
1全蛋磕入盆内加入砂糖2高速打发，打蛋器提起来滴落的纹路不会很快消失就打好了3筛入低筋面粉翻版的手法（类似炒菜）拌至无干粉4加入玉米油翻拌均匀融合 5装入裱花袋剪个口挤入甜甜圈模具内6、7分满即可6烤箱提前预热175°15分钟即可7出炉后放在冷却架上晾凉8 烘焙巧克力隔热融化，晾凉的甜甜圈沾上巧克力
小福气儿
1用清水将樱花浸泡半小时，中间换水2-3次去咸味。2将杏仁粉、糖粉称重、过筛、混合。3将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡时加入适量柠檬黄色膏。4继续将蛋白打发至硬性发泡，其间要用刮刀将盆边的蛋白整理到盆中，使蛋白打发均匀。5将打好的蛋白聚拢，然后将1/2杏仁粉倒入。6将杏仁粉和蛋白翻拌均匀7再将剩余的
祺妈雨夕
活要活得漂亮，吃要吃得好看；吃出花样，是一个吃货对生活对美食最真挚的热爱。即使是一个简简单单的纸杯蛋糕，可在吃货的眼里，是不是也一样美美的呢！春暖花开，抓住春天的尾巴；和小家伙一起动手，做了全蛋的纸杯蛋糕，一点不会塌陷，上面挤上小家伙喜欢的奶油，然后再装饰上，阳台美美的花花。
先锋号姐
制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单，只是第一次做可能做不到那么完美，不过味道还是很不错的
Xiao小C
Canelé可露丽，一款来自法国波尔多的小茶点，外表看上去其貌不扬，像是烤焦掉的一样，但却是法式甜点中的经典。外焦内嫩，充满着浓郁的香草朗姆酒的芳香。 这款点心有一个很美丽的名字“天使之铃”，起源于修女们的天使心。她的历史可以追溯到16世纪，其中流传最广的说法是，它源于波尔多地区的女子修道
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