僖儿2005
为什么会做这款与众不同的月饼呢？第一：5月份在杭州星曜堂正式的学习了法式甜点，对法式有着浓厚的兴趣。第二：买了一瓶FLUFF的焦糖棉花糖，一直想尝试着融入月饼内。第三：法式奶酪月饼家里小妞嫌太腻，做妈妈的，迎合她的口味改成她喜欢的芝麻馅。
美餐Meal
今天这道法国大餐是利用分子料理的方式把酸甜口感的樱桃果蓉包裹在细腻的鹅肝之外，做成宛如樱桃的样子，红闪闪的好诱人！但这道大餐的制作方法可不简单哟，采用上等法国鹅肝为主料，经过28小时的精心烹制，做成的鹅肝酱绵软细腻，再搭配上特别熬制的樱桃果蓉，入口清甜，口感微醺。
美女天天
慕斯（mousse）最早出现在美食之都法国巴黎；是一种奶冻式的甜点，其性质较布丁更柔软，入口即化。今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的，没用放奶油，酸奶比例较多，口感清爽，里面加了我爱吃的蓝莓
rosejyy2000
红酒牛肉，那个香啊，也不妨提一提放酒的时间，很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香，没错，那是红酒挥发出来的香气，但时间过后酒味就走了，笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜，如果单是肉，就显得比较单调，配菜也比较灵活，可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相沖的蔬菜。
雅雅杨小厨
玛德琳蛋糕，又名“贝壳蛋糕”。1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是就用女仆的名字madeleines命名了这款小点心，而玛德琳娜madeleines也就
饥饿食堂
1准备好食材2在两片吐司片中间夹火腿片和芝士片3横竖切两刀4切掉吐司边缘5打一个鸡蛋6刚刚切好的吐司块，浸满鸡蛋液7蘸上面包糠8下锅油炸，炸至酥黄9出锅啦10配上柠檬水，更美味哦11成品图
Ami_jNLaCc
1把牛排提前解冻，买的这块儿童牛排，已经腌制好味道，黑椒味。2烤炉热一会，涂上一层油，放牛排下去煎。3把牛排反过来煎一下，反复煎到熟。4盛到碟中5切开小块6挤一点柠檬汁7可以吃了
EEfoodlife
是不是每个工作日的早晨都在发愁今天早饭吃什么？是不是结束一天的工作到家，又要开始发愁今天晚饭吃什么？是不是面对着买一送一的可颂面包发愁要不要买第二个，又怕吃不完呢？没关系！一次买两个！跟着我一起学做工作日的早晚餐吧！
梦悦的小灶炉
1准备材料，面粉类过筛备用。2将红枣切成小粒3切好的红枣粒中加入少许朗姆酒。4将鸡蛋打入小盆中，加入糖。5充分搅拌至完全融合后加入牛奶搅拌均匀。6加入红枣粒略微搅拌。7倒入面粉的混合粉，用硅胶刮刀切拌至无干粉即可。8黄油用微波炉低火加热融化，倒入面糊中。9刮刀上下翻拌，使黄油和面糊充份融合。放入冰箱
凤梨娜娜
可讼——也可以叫它牛角包，羊角包。它奶香浓郁，酥香满口。多次挑战一直没有达到心目中的那个它。这次，跟法国MOF大师学到了一款传统的法式可讼。实战派！非常好吃。
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