手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 板栗蛋黄鲜肉粽

    清水淡竹

    粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~ 蜜枣、豆沙、八宝棕! 枕头粽、尖角粽、锥形粽~ 三角、四角、牛角粽! 由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外,在平常的生活中,粽子已变成了人们餐桌上的常客,想吃了就自己动手包几个合口味的,在慢火煮粽子的时候,融进了

  • 绿豆糕

    陈潴潴

    从端午以来各大美食群都在都这款甜点,由于我的惰性和工作时间,一直没有试过~~任由这颗草在心中扎根了!呵呵~~昨天突然心血来潮开始拔草,原以为绿豆去皮没那么难,在开始行动时才知道这是多么大的工程啊!看了好几个方子学着做出来的成果还不错,就把步骤整理一下还有自己的感悟分享给大家~~

  • 大黄米腊肉粽子

    悠哈厨房

    端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。

  • 彩色水晶粽

    小M的厨房

    前几天相机被朋友借去,照片忘记拷下来。端午节过去好多天了,到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的,用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天,估计保存半年都没有问题。

  • 水晶粽

    灬乖囧貓灬

    见到很多朋友做水晶粽都是用西米做的,今天我来搞搞新意思,用木薯粉、马蹄粉和澄粉(用量是3:1:1),结果出人意料,很弹牙爽囗,带着浓浓的的马蹄味,似乎在吃着马蹄糕一样,值得试试。

  • 记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子

    依然美食

    一年一度的端午机快到了,我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年,才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的第一次就爆开了一个,真的一锅粥。也有不少漏角的,权当学经验吧。第二次虽然没有爆开但是也不好看,所以去年依然家的菜谱里没有粽子。今年在接在接力,依然努

  • 玉米叶红枣粽子

    Meggy跳舞的苹果

    虽然端午节过去好些天了。但我还是把这个粽子写了菜谱来分享一下。只因今年的粽子是自己包的,实在是太难看了些。于是又找机会给自己再练练手。今天的粽子没有用苇叶也没用竹叶。到乡下去摘菜,看到满地的玉米,叶子绿绿的宽宽的,心生一动,用来包粽子是不是可以呢。于是折了一大把玉米叶,回来清洗后,果真能包出绿绿的粽

  • 端午风靡全国-肉粽

    依然美食

    这个花生酱肉粽是上次去泉州的时候吃上最记忆的味道,它很独特。可是我也做出我自己的独特味道,当然和泉州的那个“味道”是不一样的。我做我家人喜欢的味道,我也试着倒点花生酱来尝尝。果真别有风味,什么东西都要不停的尝试才会不停的创新。我还想做海鲜粽子可是没有时间包了,等等忙过这段时间再来折腾海鲜的粽子。

  • 儿时的最爱--花生红豆粽子

    依然美食

    带着儿时的最爱的回忆味道做的,如今自己会做了我一样一样的尝试一样一样的做。也让孩子尝尝我小时候的零食只是一些现在不起眼的粽子。那时有粽子吃是一件超级开心的事情,我的儿时时代零食很少。每年的粽子是我吃的最多,奶奶几乎都留给我吃。

  • 绿豆肉粽

    婉妈编织

    7月14包粽子是婆家这边的习俗,家家户户都会包,所以自家的也要动手才行,给孩子做个榜样,传承老一辈的习俗。