大尘zi
妈妈做的大肉粽从小吃到大，以前小时候只有过年妈妈才会包粽子，现在只要想吃，什么时候都可以包。现在在外面，随时也可以买得到，只要我觉得还是我妈妈包的粽子才是最好吃的，特别是煎过的大粽，是我最喜欢的！ 在我家，我爸，弟弟，和我，那是无粽不欢，多少都能吃得完。
盈太烘焙
做冰皮做到嗨啊某天一脑卡放进去了玫瑰花被美哭了！而且玫瑰花简直百搭神器太美丽了么么哒！
玉雪为骨冰为魂
每到快过年的时候，家家户户都要腌腊肉，装香肠。过完年了，香肠一般都没有吃完，我总会留一些冻在冰箱里。端午节的时候拿出来加上糯米、红豆，包粽子吃，那是极美味的。
1粗茶淡饭1
众多的月饼中，我最爱的便是这款“鲜肉月饼”和“豆沙月饼”，鲜肉月饼还是上海街头吃到的，当时就觉得比甜得发腻的传统月饼好吃很多，非常对我的胃口。自打自己会做之后，便会经常做上一些来解馋，家人也都特别喜欢。
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月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。这些天已经做了好几批月饼了，基本都分送给亲朋好友了，还有一点五仁馅，就做了几个螃蟹形状的月饼，非常的有趣，给今年的DIY中秋月饼画上了一个句号。
董小厨2012
每每中秋节前后，我都盼着能快点儿回家，和家人共赏圆月，体味团聚之幸福，当然是最大的心愿。另外让我兴奋的便是中秋佳节必食的传统特色美食——月饼。在北方，典型的五仁月饼就是我的最爱。将白芝麻、瓜子仁、葡萄干、白糖做成馅料，面团和油酥做成饼皮，包裹上馅料放入模子中成型，做成月饼坯，然后放入炉内烤制。刚出炉
简淡淡
孩子喜欢吃就给他做！
才哥家的小灶台
1江米、红枣用水浸泡一小时2粽叶用水洗净3拿两片粽叶叠加在一起4把一端向里卷5先装点米，再放红枣，最后再盖一层米，撒上几粒红豆（注:红豆提前泡一晚或开水注煮10分钟，这样比较爱熟），最后把粽叶从上向下盖住，由于本人笨拙，所以过程没办法腾出拍这一步6用细棉绳紧紧捆住，以防漏米，这样煮出来的粽子也比较Q
个性胜过姿色
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
馋嘴乐
因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭配，加点蜜枣葡萄干包制一款粽子。索兴就叫：“蜜枣黏米粽子”吧。
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