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从小就喜欢吃的菜,但是没爸爸做的做的好吃,估计自己调料放多了,如果喜欢原味的可以不要放大料桂皮花椒,很下饭的东北菜。
诗韵墨香
猪肉熬油来的油脂,好吃,美味!
1成品!2里脊肉切片!3料酒,盐,腌制30分钟入味!4面粉和淀粉比例1:2,油少许,调粘稠糊!5肉均匀裹上一层面糊,锅里适量油,五成油温炸制!6第一次炸制煮熟了出锅!7二次倒入锅里炸制金黄!8调汁,水,糖,醋精,番茄酱,水淀粉调稠汁,冒泡泡!9切适量胡萝卜、葱丝!10肉倒入锅里翻炒,加入适量胡萝卜、
倪艳
夏天到了,做菜的时候选择性就比较简单,比较随意!今天我做的这道菜同样的方法凉拌也是可以的哦????
等的心跳
地三鲜是东北菜中经典之一,百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油,过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。
东北炸酱面,营养美味,好吃更劲道!
土萝儿
地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒,它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一,百吃不厌,但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却
东北锅贴饼子,营养美味,粗粮细做!
大海微澜
纯正的东北农家菜——东北三烀一炸,绝对的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸酱菜,我家常吃,每次上桌就被抢光了,喜欢的亲们可以试试,简单,好吃还有营养。
东北酸菜粉,是东北人的大爱,这一大盘两种味道,有辣与不辣之分,适合全家人的口味,开胃解腻,下酒下饭,还可以帮助消化。