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  • 南瓜银耳百合羹

    心曲之旅

    年夜饭同样也少不了甜品,今年春节家宴,给家人做了一道南瓜银耳百合羹。又面又糯的南瓜,百合炖到软绵,嫩滑的银耳,汤浓香甜,还是比较适合家人的口味。

  • 海带火腿棒骨汤

    Meggy跳舞的苹果

    海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大、利尿消肿、御寒等功效。猪棒骨骨髓很丰富,营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 棒骨汤能起到抗衰老的作用。优质的火腿切片更是吊汤的好原料。此三物放在一起,汤鲜味美营养高。

  • 花菇乌鸡汤

    牛妈厨房

    无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。 今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可以参考一下哦。

  • 日式豆腐海带味增汤

    悠哈厨房

    味增是日本的一种调味品,类似于我们的黄豆酱,我在网上买了一袋进口的日本白味增,口感较淡,可以直接用来做出,做汤底。

  • 牛奶水果麦片

    如莲静心

    麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。

  • 百变甜品【秋季篇】鹌鹑蛋桂圆银耳羹

    丰盛的餐桌

    这款糖水里除了桂圆和银耳这两道常见的甜品食材外,还加入了鹌鹑蛋。 桂圆益气补肾,鹌鹑蛋固本培元,银耳润肺养肤,非常适合用脑的青少年学生及中老年朋友,对经期偏头痛的女性朋友也有辅助治疗的作用,是一款非常适合秋季食用的糖水。 让我们一起来补脑益智吧!

  • 羊肉炖萝卜

    Meggy跳舞的苹果

    羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。白萝卜生食熟食均可,含有芥子油、粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等功效。而且白萝卜味辛甘、性凉。与性热的羊肉搭配一起,可以正好可以缓解羊肉的热

  • 银耳露

    pptaishan

    1准备所需材料2干银耳用清水泡发。3银耳洗净后撕成小朵,去除黄色根部,再将紫薯去皮切成小丁。小窍门紫薯也可以换成其他蔬菜或水果。 饮用时可以加冰糖或蜂蜜,什么不加也好喝。

  • 乌鸡山药汤

    心曲之旅

    冬季寒冷,容易受到寒邪侵袭,所以我们要适当的吃一些滋阴潜阳的食物,如乌鸡,羊肉,鹌鹑,粟子,山药,桂圆等等。今天做的这道乌鸡山药汤,此汤具有健脾、润肠胃、益肾 ,补肺、美容等作用。 乌鸡性平,味甘,具有滋阴清热,补肝益肾,健脾胃等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质

  • 海带黄豆猪蹄汤

    salila82

    猪蹄含有丰富胶原蛋白,胶原蛋白在烹饪的过程中可转化成明胶,他能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的出水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。海带含碘极其丰富,它是人体合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,因此常吃海带能让你秀发飘飘。同时海带中所含丰