手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 橙香豆渣梅花包

    陶然百合

    色彩丰富的面点总能吸引眼球和引人食欲,用蔬果丰富的天然色彩来作为面点糕点的色素是不错的选择,不仅能增加视觉上的诱惑,更能增添味蕾的别样享受。在这冰冷的冬日里,一抹温暖的黄色便能让人的心里瞬间暖和起来。这款橙香豆渣梅花包,犹如一朵朵黄梅花在冬日里盛开,让人见之欣喜和温暖。面团中加了橙皮屑,咬一口,整个

  • 【素馅煎包】营养丰富的素馅煎包

    ★水舞颜★

    面真是个神奇的东西 面和水的比例不同 做成食物也不同 调成稀的,可以烙成煎饼 用冷水、热水、温水各种比例拌成的面团 做出的食物又是另一翻情景 采用的就是温水面团中, 先用热水打花,再淋入冷水的方式和面 这样和出来的面团 比冷水面团口感

  • 虾皮猪肉菠菜包

    (纳尼亚)

    毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一,虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,家人都喜欢吃虾皮做的食物,做汤、馅都很美味。虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要

  • 叉烧餐包

    芹意

    烤了叉烧肉,免不了就要做做叉烧餐包;既处理吃剩的叉烧肉,又丰盛早餐的餐桌!将叉烧肉细细切成丁,调出咸甜适口的滋味,包进柔软的调理面包面团;为了延缓面包老化保持持续柔软,可以使用汤种法处理面团,即使前一天提前烤好的面包,第二天一早放进微波炉“叮”十秒钟或放进预热150度的烤箱烤5分钟,也可以得到如同刚

  • 芹菜猪肉包子

    (纳尼亚)

    我家妈妈是山东人,最喜欢做面食。小时候妈妈基本上每周都要包一次包子和饺子。大馒头那是顿顿不拉呀!妈妈的包子是我吃过的最美味的,里面充满了满满的爱。

  • 南瓜豆包

    小堂堂妈妈

    十一的时候回老家,在农村摘了一个大南瓜回来,一直放到现在,有3个多月的时间了,话说这个南瓜非常的好放,现在切开里面还是水分充足,一点也没有坏掉的迹象,真后悔应该多摘几个好了,这样菜饭就都解决了哈,南瓜营养丰富,对健康极其有益,做几个南瓜豆包,早上的早餐就很容易的解决了,再熬点粥,几个小菜,轻松搞定营

  • 五彩水晶包

    心曲之旅

    年底加年初,各种忙,好久没更新菜谱了,今天抽出时间更新一下。 终于给自已的心灵增加空间和营养,终于让喜悦与平静在自然增长! 以前做肠粉都是自已用粘米粉,淀粉调制出来,比例不当还不好操作。前个星期去深圳出差,终于在家里人开的酸辣粉店里拿了一包肠粉干粉回来,迫不及待试做,做出来的肠粉洁白有韧性,嫩滑爽

  • 【小猪豆沙包】-----为小侄子做的一款面点

    wf0212

    1准备好上述所需食材;2发酵粉加入到面粉中,倒入纯奶;3和成光滑的面团,发酵至两倍大;4取约5克的面团加入腐乳,和成粉色;其余面团擀成长条,切成十个小剂子;5将面剂子擀开;6放入豆沙馅;7包成圆包,收圆;8将粉色面团擀成薄片,切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形;将椭圆面团及两个小三角

  • 萝卜海米包子

    英英菜谱

    这是一道家常包子。馅料丰富,有海米、香菇、鸡蛋、粉条、萝卜,咬一口唇齿留香。

  • 烫面小蒸包

    竹影无痕

    看别人在外面买小笼蒸包吃着很香的样子,但一想到馅料的卫生问题,还是自己在家做的好,于是自己动手丰衣足食,,,来烫面的,没成想一家人吃上瘾了,隔三差一五就来一顿,现蒸现吃是最好的