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收录时间:2022-11-15 10:50:08      热度:6713℃
麻辣鸡块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅根 适量
辅料

美食特点

麻辣鸡块的做法步骤

  • 麻辣鸡块的做法步骤:1
    1
    我选择的是鸡翅根,因为小,剁开后,容易入味。
  • 麻辣鸡块的做法步骤:2
    2
    锅内放油,放入豆瓣酱,麻椒,川椒,葱姜蒜,八角,同炒。
  • 麻辣鸡块的做法步骤:3
    3
    炒出香味后倒入剁好的鸡块
  • 麻辣鸡块的做法步骤:4
    4
    鸡块炒到可以看见骨头时,加入少许清水(如果有高汤更好)
  • 麻辣鸡块的做法步骤:5
    5
    装盘上桌
本次制作《麻辣鸡块》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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