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葱油饼是人们常吃的早点之一，因为它特有的葱香味，吃了回味无穷。俺今介绍两种比较常用制作方法，希望大家喜欢哦。 ”
食材明细
美食特点
手把手教你做香喷喷的葱油饼的做法步骤
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揉成光滑面团（记住哦，一定要湿一点，揉透，揉匀），放入保鲜膜醒面20分钟。
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在盛精制油的碗中，放入盐、少许面粉和孜然粉，搅拌均匀。
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这是第1种方法：取一个剂子，擀成薄薄的椭圆形，摸上粉油糊，撒上葱花。
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先卷成为长条（注意末尾粘住），然后再按图卷起来。
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全部做完后，锅用中小火将葱油饼两面煎成金黄色，中间可以喷点水。
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这是第2种方法：将剂子擀成接近薄薄的长方形，同样摸上粉油和葱花，按图用刮刀切四刀。翻折对叠。
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制作小窍门
1.葱油饼中加了孜然粉，也可以换其它的。
2.饼在煎时，可以放点水再焖干。
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