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收录时间:2022-12-30 06:38:29      热度:831℃
蚝油口蘑的做法

  1张图片

为啥叫口蘑呢。因为传说蒙古都是从河北张家口运蘑菇来吃的,所以叫口蘑。我是因为对半切了,一口一个蘑菇,才叫口蘑

食材明细

主料
  • 白蘑菇 300克
辅料

美食特点

蚝油口蘑的做法步骤

  • 蚝油口蘑的做法步骤:1
    1
    蘑菇洗净
  • 蚝油口蘑的做法步骤:2
    2
    将蘑菇对半切,并划梳子刀
  • 蚝油口蘑的做法步骤:3
    3
    备好佐料
  • 蚝油口蘑的做法步骤:4
    4
    西兰花水煮熟
  • 蚝油口蘑的做法步骤:5
    5
    大蒜爆香
  • 蚝油口蘑的做法步骤:6
    6
    翻炒肉片
  • 蚝油口蘑的做法步骤:7
    7
    翻炒蘑菇
  • 蚝油口蘑的做法步骤:8
    8
    调蚝油酱
  • 蚝油口蘑的做法步骤:9
    9
    加水搅拌匀称
  • 蚝油口蘑的做法步骤:10
    10
    浇淋蚝油酱
  • 蚝油口蘑的做法步骤:11
    11
    出锅,美食。
本次制作《蚝油口蘑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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