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菠菜猪肉骨汤馄饨

炎焱燚
收录时间：2021-11-19 12:20:42      热度：5384℃
菠菜猪肉骨汤馄饨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤

  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：1
    1
    汤骨过水加热去腥后，加入葱、姜、盐放入电压力锅继续炖
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：2
    2
    菠菜洗净剁碎，攥出汤，加入肉馅、盐、十三香、香油
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：3
    3
    沿一个方向搅拌
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：4
    4
    菠菜汁可用于和面
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：5
    5
    加入面粉、鸡蛋和面
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：6
    6
    和好的面醒一醒
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：7
    7
    将面均匀分成几小份，揉成圆形
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：8
    8
    擀成薄饼
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：9
    9
    用杯子口压出面皮
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：10
    10
    压好的面皮
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：11
    11
    包好的绿幽幽的馄饨
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：12
    12
    用电压力锅炖好的骨汤
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：13
    13
    舀出骨汤，加入洗净的蟹味菇
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：14
    14
    虾皮加入香醋、味极鲜（还加入用平底锅将鸡蛋烙成薄饼，切成丝和紫菜）调出汤汁
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：15
    15
    开锅后加入馄饨继续煮，直到馄饨鼓起来
  • 菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤：16
    16
    最终完成的美餐
本次制作《菠菜猪肉骨汤馄饨》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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