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收录时间:2022-11-16 10:37:05      热度:8560℃
韭菜炒豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红椒 少许
配料

美食特点

韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    1
    豆腐切粗条用油煎至两面金黄备用。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    2
    炒锅到油把韭菜和红椒丝翻炒一下盛出备用。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    3
    锅中再加一点油爆香姜末和蒜末。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    4
    倒入煎好的豆腐翻炒。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    5
    加入辣椒豉油,糖,盐翻炒。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    6
    再加少许水炒至豆腐入味。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    7
    最后再把炒好的韭菜倒入,加一点鸡精香油炒匀即好。

制作小窍门

韭菜不可炒时间长,会影响口感
可事先炒一下,再倒入回炒片刻即好
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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