“ 藕全身都是宝，做法也多种多样，蒸、炸、炖、炒，样样都好吃，特别适合这个季节食用。椒盐藕夹，将肉馅填入连刀藕片中，经过炸制，香味扑鼻。 ”

主料

• 藕 2节

辅料

• 肉馅 200g

配料

• 油 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 胡椒 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 面糊 适量