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南瓜富有丰富的营养，吃过南瓜粥，儿子一直叫好，今天来份南瓜蝴蝶花卷，一样的惊艳，儿子惊讶的张大嘴巴…… ”
食材明细
美食特点
南瓜蝴蝶花卷——蝴蝶飞了的做法步骤
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面粉分两份，一份活成原味面团，一份活成南瓜味面团，250克面粉加入适量南瓜泥、牛奶、3克酵母活成面团。
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再取250克面粉加入适量牛奶、酵母活成面团，发酵两倍大。
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再取250克面粉加入适量牛奶、酵母活成面团，发酵两倍大。
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花卷入蒸锅二次发酵后，蒸20分钟，关火后3分钟再开盖，防止回缩。
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花卷入蒸锅二次发酵后，蒸20分钟，关火后3分钟再开盖，防止回缩。
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本次制作《南瓜蝴蝶花卷——蝴蝶飞了》所使用的厨具：蒸锅
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