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白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子

收录时间：2024-06-08 02:28:01 热度：10138℃

白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子的做法

1张图片

“ 颜色鲜艳的饺子，味道不错啊！ ”

食材明细

主料

大白菜 0.5棵
木耳 20个
胡萝卜 1棵
猪肉 150克（前膀）
葱 1段
姜适量
家乐浓汤宝 1个
十三香 适量
酱油适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤

1
肉切条切碎剁成馅，白菜木耳胡萝卜切碎。白菜撒盐沙出水挤干。胡萝卜碎拿油煸炒一下。猪肉馅放酱油，香油，葱姜碎，少量盐腌制。家乐浓汤宝不开盒放热水里加热，这样化了后拌馅的时候容易拌开。肉馅，白菜，木耳倒入炒胡萝卜的锅内，加入浓汤宝搅拌均匀。
2
和面应该是第一步，温凉水和面，饺子面稍微软一点好吃。揉面到光滑后醒着再去做馅。馅和好后，把醒好的面再揉一揉。然后做剂子擀皮。
3
包饺子。
4
煮熟啦，馅的颜色还比较漂亮吧？

菜谱标签：主食家常菜

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