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这道汤,结合了经常和番茄一起炖汤的食材,一是为了节约食材,节约时间,还有就是改变一下传统的口味,在工作的日子里,这都是很重要的~继续“懒人糖醋排骨”(请看这里http://home.meishichina.com/recipe-146895.html)之后,跟大家再介绍这道“排骨番茄蛋汤”。 ”
食材明细
美食特点
27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”的做法步骤
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先把这个汤炖着,再做其他的菜,同时做不同的菜,这样很节约时间,其余的炒菜做好了,这锅汤也炖好了~呼呼~~ 炖锅里加入适量的水,开后加入排骨段,稍微煮一下(大概3、4分钟)。
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排骨煮的差不多后,倒入切好的番茄,继续熬,最好能把番茄全部炖烂,这样味道更美味。
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本次制作《27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”》所使用的厨具:汤锅
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