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排骨烧冬瓜
排骨烧冬瓜
花鱼儿
收录时间:2024-05-22 13:48:48 热度:5028℃
3张图片
食材明细
主料
冬瓜
365克
排骨
345克
辅料
老抽
适量
白糖
1.5勺
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
排骨烧冬瓜的做法步骤
1
材料:冬瓜、排骨(已焯)
2
将冬瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成块,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
5
随后,倒入一些清水煮开后烧煮一会。
6
接着,合入切好的冬瓜翻动一下。
7
然后,加适量的老抽。
8
加入1勺半白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后,煮至冬瓜熟软,即成。
13
出锅,装盘。
本次制作《排骨烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
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