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收录时间:2024-05-22 13:48:48      热度:5028℃
排骨烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨烧冬瓜的做法步骤

  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    材料:冬瓜、排骨(已焯)
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    将冬瓜去皮清洗一下。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成块,待用。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    随后,倒入一些清水煮开后烧煮一会。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的冬瓜翻动一下。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的老抽。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:8
    8
    加入1勺半白糖。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:12
    12
    最后,煮至冬瓜熟软,即成。
  • 排骨烧冬瓜的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
本次制作《排骨烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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