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虾蛄烧萝卜

收录时间：2021-11-19 12:10:34 热度：1082℃

虾蛄烧萝卜的做法

3张图片

“ 这两天，我感冒发烧了，浑身酸痛、四肢无力，连发菜谱的战斗力也没有了，足足睡了两天。是我老公买的菜菜，他知道我和儿子喜欢吃虾蛄和萝卜，还有一些其他菜菜。这次将虾蛄和萝卜搭在一起做来吃吃，家常菜好味道！！！ ”

食材明细

主料

萝卜 390克
虾蛄 370克

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾蛄烧萝卜的做法步骤

1
材料：萝卜（已洗净）、虾蛄（已清洗）、姜片、葱段
2
将已清洗的虾蛄用剪刀剪开，待用。
3
将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5
随后，加一些水煮开。
6
接着，合入虾蛄，搁入姜片，加点料酒。
7
翻动一下。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开，煮至萝卜熟软。
12
最后，搁入葱段，即成。
13
出锅，装盘。

本次制作《虾蛄烧萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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