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收录时间:2022-11-10 16:08:24      热度:5806℃
手指饼干的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 白糖 50克

美食特点

手指饼干的做法步骤

  • 手指饼干的做法步骤:2
    1
    准备好原料,分离蛋白和蛋黄。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    2
    蛋黄加20克糖打至浓稠发白。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    3
    蛋白加剩余的糖打至湿性发泡。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    4
    打好的蛋白放入蛋黄中,翻拌均匀。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    5
    加入过筛的低粉,翻拌均匀。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    6
    装入裱花袋。
  • 手指饼干的做法步骤:2
    7
    挤入铺油纸的烤盘中,180度中层10分钟左右。
菜谱标签: 烘焙   儿童   饼干   儿童节   晚餐  

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