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土豆猪扒盖浇饭

小清新倒霉女

收录时间：2021-11-19 12:09:45 热度：3657℃

土豆猪扒盖浇饭的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
猪肉适量
洋葱适量
香菇适量
米饭适量

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
鸡精适量
料酒适量
蒜适量

美食特点

清淡口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆猪扒盖浇饭的做法步骤

1
原料。。
2
猪扒洗净，用刀背打匀，好入味
3
洋葱，土豆，香菇切成小粒
4
打匀的猪扒加入生抽，料酒，黑胡椒粉，，入味
5
锅里放少许油，放入蒜炸香
6
下入猪扒炸
7
炸至金黄，再反过来炸
8
起锅
9
倒油，下入洋葱粒炸香
10
在倒入土豆粒和香菇粒翻炒，加入适量盐和鸡精
11
倒入适量清水。
12
下入猪扒
13
装饭，浇上汤汁，倒上猪扒，起锅

本次制作《土豆猪扒盖浇饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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