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前几天去买菜，看见刚上市的饿嫩南瓜水灵灵的，好漂亮。忍不住买了一只回家，放冰箱好几天了，一直没时间做。今天终于逮着机会了，加了点鲍汁，味道马上变得不一样。。 ”
食材明细
美食特点
【鲍汁嫩南瓜】---味道很鲜甜，值得一做的简单菜的做法步骤
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锅烧热，下点花生油，然后拍碎的蒜头放进去爆香，注意不要糊了，会有苦味。
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炒到有些须水分出来的时候，淋半小碗清水下去，盖上盖子煮5分钟。
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觉得煮的够软的时候，盖子打开，加适量的盐和鲍汁，用铲子炒均匀就可以了。（如果家有老人，可以适当煮软一些）
本次制作《【鲍汁嫩南瓜】---味道很鲜甜，值得一做的简单菜》所使用的厨具：炒锅
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