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收录时间:2022-11-15 02:54:44      热度:6349℃
粉丝包菜的做法

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个人很喜欢吃包菜,而这道菜也是在外面吃过,觉得味道不错便在家试着做出来的。包菜的清爽,鸡蛋的清香,粉丝的柔感,配上小葱,美味也!

食材明细

主料
辅料

美食特点

粉丝包菜的做法步骤

  • 粉丝包菜的做法步骤:1
    1
    准备好包菜,鸡蛋,小葱,粉丝。
  • 粉丝包菜的做法步骤:2
    2
    将粉丝放入锅中煮熟。
  • 粉丝包菜的做法步骤:3
    3
    切好包菜和小葱,将鸡蛋打散,粉丝煮熟后捞起备用。
  • 粉丝包菜的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油,烧热,倒入鸡蛋煎熟。
  • 粉丝包菜的做法步骤:5
    5
    锅中倒入油,烧热,倒入包菜炒三分钟。
  • 粉丝包菜的做法步骤:6
    6
    倒入粉丝,加入盐炒一分钟。
  • 粉丝包菜的做法步骤:7
    7
    倒入煎好的鸡蛋,继续炒两分钟。
  • 粉丝包菜的做法步骤:8
    8
    倒入适量老抽使其着色,炒三分钟,加入干辣椒,鸡精,再炒一分钟,撒上小葱,就成了。
  • 粉丝包菜的做法步骤:9
    9
    起锅!

制作小窍门

XX提示:小火煎蛋,煎出的蛋更嫩。
本次制作《粉丝包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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