菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白贝蒸鸡腿

白贝蒸鸡腿

收录时间：2021-11-19 12:07:21 热度：5609℃

白贝蒸鸡腿的做法

1张图片

“ 白贝蒸鸡腿，纯属快手菜，还不用受油烟之苦，重要的是这道菜鲜、滑！！总之就是好吃！！哈哈哈~~ ”

食材明细

主料

鸡腿 4只
白贝半斤

辅料

生姜一小块
葱两棵

配料

食盐适量
油适量
生粉适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

白贝蒸鸡腿的做法步骤

1
所有食材。
2
锅里烧水，下入洗干净的白贝煮至开口。
3
鸡腿剁成块，下入姜丝、适量的油、食盐、生抽、生粉、蚝油抓匀，腌制十分钟。
4
煮开口的白贝装盘备用。
5
把腌制好的鸡腿铺在白贝上面。
6
锅里烧水，水开放入摆好盘的白贝鸡退，大火蒸10分钟。临出锅前撒入葱花。
7
成品图。

制作小窍门

白贝蒸鸡腿吃的就是鲜，所以无需用到太多的调料，白贝我是买回来即用的，以防有沙子我用开水煮开口再蒸。

本次制作《白贝蒸鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

健脾纸杯蛋糕傣菜元宵小雪端午节饼干满汉全席芝士蛋糕补锌抗皱气血双补冬季食谱开胃菜快手菜健脑益智粥利尿