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收录时间:2021-11-19 12:07:17      热度:4900℃
好看又好吃的小点心---紫薯球的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤

  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:2
    2
    入蒸锅蒸至软烂
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:3
    3
    稍凉凉
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:4
    4
    加入糖和一半水 放料理机打成泥
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:5
    5
    糯米粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛。加入紫薯泥
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:6
    6
    加入另一半水揉成光滑面团
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:7
    7
    揉好的面团,捏一小块面团(约8克),揉成小圆球
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:8
    8
    油锅烧热
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:9
    9
    将圆球放入油锅,炸至膨起来,炸的时候多用筷子翻动
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:10
    10
    炸到表面微微带有棕色时捞出来沥干油。
  • 好看又好吃的小点心---紫薯球的做法步骤:11
    11
    漂亮的紫薯球做好了
本次制作《好看又好吃的小点心---紫薯球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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