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收录时间:2022-08-08 18:59:45      热度:5356℃
清蒸罗非鱼的做法

  1张图片

罗非鱼是我家常吃的鱼,因为刺少,适合小朋友吃。而且肉质细嫩,非常好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 葱段 适量
  • 姜片 适量
配料

美食特点

清蒸罗非鱼的做法步骤

  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:1
    1
    鱼去内脏和鱼鳃,洗干净。在鱼背上划开几道。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:2
    2
    鱼肚子里放葱段,鱼背上放姜片,用盐均匀的涂抹全身,用料酒腌制30分钟。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:3
    3
    放蒸锅蒸,开水下锅,蒸5分钟,取出来,倒掉蒸出来的水。继续整5分钟。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:4
    4
    倒入蒸鱼豉油
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:5
    5
    油锅烧热油,浇在鱼背上。就可以吃了
本次制作《清蒸罗非鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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