3张图片
“
昨天在市场买了2斤板栗,还没有弄孩子们连生的都在剥着吃。其实生的吃更好补肾。考虑他们的肠胃问题,决定把它们弄熟了在吃比较好。儿子一直要求着妈妈烤着吃,我问她为什么啊,孩子居然说我看到街上的炒的的板栗好香啊,可是那锅里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放铁砂在炒的,不说那铁砂的成分是什么,在街边的粉尘很大还有他们都是现划现炒的不洗的很不卫生。也许大人的抵抗力好点没多大事,孩子就不一定了...... ”
食材明细
美食特点
金黄色的秋天————蜂蜜烤板栗的做法步骤
-
1
材料:板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺
-
-
-
-
-
6
待板栗烤到23分左右的时候,拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅了
制作小窍门
小贴士:
*买板栗的时候看着外表没有污点没有小洞的,捏着实的。要是捏着软了就证明里头烂掉了。、
*烤板栗的时候最好垫一张锡纸,我家用完了就没有放了,不过盘子就不好洗了。、
*靠板栗的时候要把剪开的口子朝上哦方便刷蜜
本次制作《金黄色的秋天————蜂蜜烤板栗》所使用的厨具:电烤箱