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收录时间:2021-11-19 12:05:17      热度:3319℃
茭白烧网潮的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
配料

美食特点

茭白烧网潮的做法步骤

  • 茭白烧网潮的做法步骤:1
    1
    材料:茭白、网潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料
  • 茭白烧网潮的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入网潮,搁入姜片、桂皮和大料。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:5
    5
    随后,加适量的料酒。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:6
    6
    翻动一下,煮开。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的茭白翻动一下。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:9
    9
    加入一勺白糖。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:12
    12
    最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 茭白烧网潮的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
本次制作《茭白烧网潮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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