菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 脆皮蛋糕

脆皮蛋糕

一直飘着的云

收录时间：2022-12-14 17:50:17 热度：3932℃

脆皮蛋糕的做法

1张图片

“ 今天做了脆皮小蛋糕，小姑娘可喜欢吃了，一下吃了五个，嘴里还嚷嚷：妈妈做的蛋糕真好吃，听得我心里那个美呀！ ”

食材明细

主料

面粉 50克

辅料

玉米油 40克
鸡蛋 3个

配料

白糖 40克
白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

脆皮蛋糕的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
把白糖和鸡蛋放在容器里，用电动打蛋器打发。
3
把蛋液打发好后，提起打蛋器，看到打蛋器上的蛋液不往下掉，就是打发成功了。
4
把打发好的蛋液挑一些放到玉米油里，从下往上挑着搅拌，不要划圈。
5
把搅拌好的蛋液到入原来的蛋液盆里，进行搅拌均匀。
6
把面粉分两次加入蛋液，搅拌均匀。
7
烤箱预热，200度5分钟，把蛋糕模具刷油，倒入蛋液，撒上芝麻。
8
125度烤30分钟，出炉。

本次制作《脆皮蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

宿舍时代馒头花卷排毒养颜新疆菜元宵澳门美食调经馄饨乳酪蛋糕饼台湾小吃翻糖北京小吃英国菜腊八立冬快手菜河南小吃