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单面煎蛋醋拉面

鱼眼中的爱

收录时间：2022-11-19 19:17:10 热度：3786℃

单面煎蛋醋拉面的做法

1张图片

食材明细

主料

拉面一小把
鸡蛋一个

辅料

黄瓜小段
火腿肠 一根
香菜适量

配料

油适量
鸡粉适量
醋适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

单面煎蛋醋拉面的做法步骤

1
准备材料：拉面一小把，鸡蛋一个，黄瓜小段，
火腿肠一根，香菜适量。
2
鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。
3
烧水开后下面条。
4
煮至8成熟时盛起。
5
热锅温油放鸡蛋煎1分钟。
6
下黄瓜片煸炒半分钟。
7
倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。
8
煮开时放入火腿片和香菜段。
9
调入适量的陈醋。
10
再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人夏季食谱午餐工作餐

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