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秋天是个丰收的时节,吃的东西也多了,满街飘着炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊. ”
食材明细
美食特点
芝士焗蕃薯的做法步骤
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蒸熟的蕃薯趁热用勺子挖出里面的肉,小心外皮不要挖破了,还要用的
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搅拌好的蕃薯肉用勺子填回蕃薯皮内,要填的满一点,高出蕃薯皮,抹平表面
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制作小窍门
吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
本次制作《芝士焗蕃薯》所使用的厨具：高压锅、电烤箱
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