“ 我家儿子从小就是一个环保爱好者，山上的野味，河里的小鱼他都拒绝食用。所以朋友送我的那些小河鱼在冰箱里沉睡了很长一段时间，整理冰箱时才看到，早上用了一半煮了水蕨菜，剩下的另一半只好用油煎酥了慢慢吃。 ”

主料

• 小河鱼 500克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 椒盐 适量