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猪肉洋葱馅饼

收录时间：2022-12-29 07:12:48 热度：9145℃

猪肉洋葱馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
洋葱适量

辅料

面粉适量
温水适量

配料

油适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

猪肉洋葱馅饼的做法步骤

1
洋葱洗干净剁碎.
2
猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.
3
搅拌均匀.
4
放入剁碎的洋葱.
5
搅拌均匀.
6
面粉中到入温水.
7
搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
8
面团揉匀，搓成长条.
9
揪成均匀大小的剂子.
10
取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.
11
将适量的馅料放入面皮中.
12
像包包子一样包入馅.
13
收口朝下，按扁.
14
热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.
15
先煎至一面微黄.
16
煎至两面金黄即可.

本次制作《猪肉洋葱馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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