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收录时间:2022-07-09 16:15:48      热度:7837℃
猪肉白菜炖粉条的做法

  1张图片

天气渐凉,越来越想吃点增加热量的东西。这个炖粉条,就是冬季的常吃的菜。做法简单,有肉有菜。营养均衡。还是不错滴选择哦!

食材明细

主料
辅料
  • 一棵
  • 4片
  • 大料 一瓣
配料

美食特点

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    猪肉切片。时间关系,切片容易熟
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放肉片煸炒至变色
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    放老抽,葱姜和大料
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    炒到肉片上色
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:5
    5
    倒入适量开水,炖十五分钟
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:6
    6
    放提前泡好的粉条
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:7
    7
    待粉条稍软,放冻豆腐,炖3分钟
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:8
    8
    最后放白菜。
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:9
    9
    炖到白菜断生。放盐就可以出锅了

制作小窍门

时间紧迫,就做了这个简易版的猪肉炖粉条。当然没有把肉炖两个小时那么好吃。如果有时间,建议把肉切成骰子块,炖两个小时,这样更好吃。
本次制作《猪肉白菜炖粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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