菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄汁猪排条

茄汁猪排条

勤奋的轻舞飞扬

收录时间：2024-01-12 08:02:20 热度：2753℃

茄汁猪排条的做法

1张图片

“ 儿子比较喜欢吃，所以经常会做给他吃，酸酸甜甜的 ”

食材明细

主料

猪排 200g

辅料

香葱少许

配料

白糖适量
番茄沙司 适量
盐少许
白醋一小盖
黑胡椒 少许
淀粉少许
面包糠 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

茄汁猪排条的做法步骤

1
主料猪排用黑胡椒、盐、淀粉拌匀腌制20分钟
2
辅料香葱洗净备用
3
调料白醋
4
调料番茄沙司
5
调料面包糠
6
猪排粘上面包糠敲成薄薄的一片
7
敲好后的猪排
8
锅中倒油
9
入锅煎
10
煎到两面发黄
11
取出切成小条
12
锅中放入适量白糖、番茄沙司、少许盐、到点开水使汁水和匀
13
放入猪排条翻炒匀、滴入白醋再收汁
14
装盘撒上葱花就好了

制作小窍门

腌制猪排能让猪排嫩点、敲薄也是，切成条状为的是吃起来方便，撒上葱花是为了提香。

本次制作《茄汁猪排条》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

派塔中秋秋冬进补下午茶晚餐养颜自制酱料处暑浙菜紧致肌肤小年批萨豆浆技巧类汤羹贫血烧烤养生菜