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收录时间:2021-11-19 11:28:36      热度:1794℃
土豆盖被的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒸肉粉 适量
  • 酱油 适量

美食特点

土豆盖被的做法步骤

  • 土豆盖被的做法步骤:1
    1
    土豆切厚块
  • 土豆盖被的做法步骤:2
    2
    梅花肉切片+ 蒸肉粉+ 酱油
  • 土豆盖被的做法步骤:3
    3
    锅底上油把土豆一一排好
  • 土豆盖被的做法步骤:4
    4
    备好的猪肉均匀盖上,用最小火慢慢去焖,至少30分钟,直到干了,底下有点焦就可以了……

制作小窍门

土豆最香了,特别是焦焦的,舌头都卷了。
这个煮的时间较长,最好用梅花肉煮不老。
本次制作《土豆盖被》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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