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俗话说,十五的月亮十六圆,为了今天晚上的赏月,27特别准备了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~ ”
食材明细
美食特点
27殿的烹饪日记—— 甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶”的做法步骤
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将新鲜的薄荷枝叶摘下后(27自己种的薄荷),洗干净,沥干水分和绿茶放在干净的纱布里。
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包裹好后,用白线扎紧,放在容器里,加入适量的冰糖。
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倒入200g的沸水(因为27觉得茶过甜不是很喜欢,所以,27没有放冰糖,就只加了蜂蜜)。
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浸泡直到茶水冷却,拿出包裹着薄荷和绿茶的纱布袋,加入一勺蜂蜜搅拌均匀即可。
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可以把纱布袋子装在大壶里面,一直浸泡,然后,倒出一小杯在小杯子里面加入适量的蜂蜜即可(如果觉得不够甜,可以按照自己的需要再加入适量的白砂糖)。
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配上自己的做的月饼~还有秋天必吃的柿子~今晚赏月的小零嘴都准备好啦~等着晚上月亮出现吧!呼呼~~~
制作小窍门
1、薄荷是一种很好生长的植物~所以大家可以自己种一株,夏天开的很茂盛,可以随时摘下来泡水喝~还可以清晰口气~
2、蜂蜜和绿茶放在一起会让茶水的颜色变深,如果不喜欢颜色变深的话,可以只加冰糖不加蜂蜜~
3、清爽的薄荷茶配上甜甜的蛋糕,相当可口哟~~
那~希望大家都能赏月愉快哟!祝大家好胃口~下次见啰~~~~