手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡块
收录时间:2024-03-23 06:00:24      热度:4270℃
红烧鸡块的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸡块 612克
辅料
配料

美食特点

红烧鸡块的做法步骤

  • 红烧鸡块的做法步骤:1
    1
    材料:鸡块(已洗净)、姜片、干辣椒、桂皮、大料
  • 红烧鸡块的做法步骤:2
    2
    将已洗净的鸡块和姜片下入清水锅中。
  • 红烧鸡块的做法步骤:3
    3
    焯开,捞出。
  • 红烧鸡块的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:5
    5
    接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加适量的料酒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:6
    6
    加入一些清水煮开。
  • 红烧鸡块的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 红烧鸡块的做法步骤:8
    8
    加入1勺白糖。
  • 红烧鸡块的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 红烧鸡块的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 红烧鸡块的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 红烧鸡块的做法步骤:12
    12
    最后,煮至汤汁快要收干,即成。
  • 红烧鸡块的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
本次制作《红烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条