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凉拌木耳西兰花
凉拌木耳西兰花
健康吃货
收录时间:2022-11-11 19:12:58 热度:2240℃
1张图片
“
木耳、西兰花都是非常有营养的蔬菜,多吃益处多多。
”
食材明细
主料
西兰花
一大朵
木耳
5朵
辅料
洋葱
少量
菠菜
少量
配料
凉拌汁
适量
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
芝麻
适量
味素
适量
酱油
适量
醋
适量
大蒜
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌木耳西兰花的做法步骤
1
木耳 西兰花准备好
2
洋葱 菠菜 准备一点
3
李锦记凉拌汁 香油
4
泡发木耳几分钟
5
木耳撕小朵 去蒂
6
西兰花 洗净撕小朵
7
西兰花过水先焯几分钟
8
再入木耳 菠菜 焯水 盛出
9
洋葱切小块
10
大蒜切末
11
拌上辣椒油 白糖 凉拌汁 香油 盐 味素
12
办好后 装盘即可
制作小窍门
亲们也可先在盆里 调好味汁 这样比较容易融化搅拌开
本次制作《凉拌木耳西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
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