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收录时间:2024-02-12 04:43:16      热度:10118℃
香菇肉包的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 750克
  • 酵母 10克
  • 泡打粉 5克
  • 60克
  • 380克
辅料
配料

美食特点

香菇肉包的做法步骤

  • 香菇肉包的做法步骤:1
    1
    用35度左右的水分别把酵母粉和糖融化了
  • 香菇肉包的做法步骤:2
    2
    泡打粉与面粉混合均匀
  • 香菇肉包的做法步骤:3
    3
    加入化好的水,用筷子搅拌成棉絮
  • 香菇肉包的做法步骤:4
    4
    用手使劲揉成“三光”盆光,面光,手光。后盖盖子发酵。
  • 香菇肉包的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团(发酵时间按温度)
  • 香菇肉包的做法步骤:6
    6
    揉长条下剂
  • 香菇肉包的做法步骤:7
    7
    用擀面棍擀成中间厚外边薄的皮,加上肉馅就能包了
  • 香菇肉包的做法步骤:8
    8
    包好的肉包
  • 香菇肉包的做法步骤:9
    9
    二次发酵中
  • 香菇肉包的做法步骤:10
    10
    蒸好的香菇肉包
菜谱标签: 主食   家常菜  

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