“ 自从来到婆婆家，发现每个节日里都必须有红烧鲫鱼，当然，现在它也是我们的家常菜。生活条件好了，一般在节日里都要出现的菜，平时也会做来吃。而鲫鱼营养丰富，肉质鲜美，蛋白质高，脂肪低，还具有清热解，健脾益之效哈。 ”

主料

• 鲫鱼 2条

辅料

• 生姜 适量
• 葱 适量
• 蒜头 适量

配料

• 料酒 1匙
• 老抽 1匙
• 海鲜酱 1匙
• 陈醋 1匙
• 白糖 2匙