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女儿去了幼儿园,但是在家吃饭,米妈天天都忙着做饭,从幼儿园里接出来就要吃。
米妈换着样子给小妞儿做。羊肉羊骨还是主要的,猪肉不能吃。
买的是羊排,回家一看,看不到排骨,尽是脊骨,也罢,配着萝卜煮汤吃吧。
煮了汤,可以用汤煮面,倒也一物多用,挺好呢。 ”
食材明细
美食特点
羊骨萝卜汤的做法步骤
制作小窍门
买回来的羊肉可能会有一些肥膘,不用去除,这样子煮出来的肉会很香,吃的时候可以挑去。
葱姜的量不要太大,避免汤中有烂葱的味道。
萝卜不用加太早,煮熟就可以了。
本次制作《羊骨萝卜汤》所使用的厨具:煮锅