“ 粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味。 ”

主料

• 脊骨 1000克
• 粉丝 50克

辅料

• 草果 1个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量