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青菜炒土豆

收录时间：2021-11-19 11:19:36 热度：2986℃

青菜炒土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 240克
土豆 310克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜炒土豆的做法步骤

1
材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）
2
将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3
将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。
4
随后，放入沸水中焯开至熟，捞出。
5
烧锅倒油烧热，切好的青菜翻炒翻炒。
6
接着，合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅，装盘。

本次制作《青菜炒土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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