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咖喱蛋炒蟹
咖喱蛋炒蟹
落雨无声
收录时间:2024-04-08 19:03:17 热度:6768℃
4张图片
“
吃蟹的季节,各种各样的蟹吃法,老公就爱吃蛋炒蟹,之后又来了咖喱蛋炒蟹,味道当然是美味升级了!
”
食材明细
主料
梭子蟹
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
咖喱粉
适量
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咖喱蛋炒蟹的做法步骤
1
准备材料,,鸡蛋碗中打散
2
梭子蟹冼净切成块
3
起油锅,将鸡蛋液倒入划散,成形成捞出
4
梭子蟹股切面都沾下面粉
5
放油里煎至半熟
6
加入盐、料酒、咖喱粉炒匀
7
加入鸡蛋一起翻匀
8
倒入水泻粉勾芡
9
散个葱段即可。
10
鲜美吃蟹!
本次制作《咖喱蛋炒蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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