菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 七星伴月之糖人月饼

七星伴月之糖人月饼

收录时间：2023-01-06 16:21:36 热度：1929℃

七星伴月之糖人月饼的做法

1张图片

“ 中秋节快到了，做几个糖人（糖尿病人的爱称）能吃的月饼，品味清淡，有点点的咸鲜，少油、无糖很适合糖人食用。 ”

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

鸡蛋 2个
洋葱 0.5个
黑木耳 少许
香菇少许
黄花菜 少许
土豆 1 个
黑芝麻 少许

配料

盐少许
生抽少许
甜面酱 少许

美食特点

清淡口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

七星伴月之糖人月饼的做法步骤

1
原料
2
调料备用
3
香菇、黄花菜、黑木耳用冷水浸泡4小时。所有干菜全部泡软即可。
4
香菇、黄花菜、黑木耳、洋葱、土豆全部切小粒备用。
5
热锅凉油，先加入洋葱炒香，再放入香菇、黄花菜、黑木耳炒出香味，再放入已抄过水的土豆粒炒约半分钟，最后加入打好的鸡蛋液把所有的食材都包裹住。
6
加入生抽、甜面酱、少许盐调味。馅料制作完成。
7
面粉需要提前发制，发好的面再添加约三分之一的生面粉揉成硬点的面团。
8
面团擀成小饼包入馅料后，团成园型，为增加成品的色泽，外面涮上蜂蜜及粘上黑芝麻。
9
放入光波炉烤制。
10
加热温度150度，加热时间20分钟，时刻关注月饼颜色的变化，待色泽金黄即可。
11
出锅了，切开看看如何。

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

利尿中式菜系自制食材菜上海菜山西小吃汤圆意大利菜甜品下元节生日午餐寿司客家菜补锌本帮菜湘菜补心