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温馨的家有好爸餐,出门在外最掂念家里的双亲。每次回来就在出锅前就开始不怕烫的掂起一颗就吃。其实早已学会,也算稍稍回应双亲宠溺的爱。虽不至美,依然唇齿留香。你,心动了吗?↖(^ω^)↗ ”
食材明细
美食特点
简单美味长寿果的做法步骤
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所有材料大集合。花生当然是提前在晚上泡好,沥水装盆备用。
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中火,开盖煮……至有沫沫浮出,搅拌让花生充分入味……
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约一刻钟,品尝几颗,香脆,芯里无生花生的乳白色,略半透明。关火,沥水,装入干净的盆中。(啊哈,有点烫,还是忍不住诱惑啊……
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根据个人爱好,均匀的洒上食盐……上下簸几下,让盐味均匀。
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制作小窍门
花生一定要用冷水泡…可以多煮一些,晾凉后,可以放入冰箱,随用随取哈。也可以加入青椒,红椒,洋葱等,和香油,生抽,醋,味精,一起凉拌,更是色香味俱佳呀!
本次制作《简单美味长寿果》所使用的厨具:煮锅