“ 芹菜是粗纤维食物，而且有降压作用。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 ”

主料

• 牛肉 100g
• 芹菜 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 牛肉汤 适量
• 生抽 适量