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“ 虽然有时候直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起说，会觉得不太吉利。可他们确实最清淡的食材；对人体也是有益的。
豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。
虽然说夏天已过，秋天来了，偶尔秋季的气候炎热与干燥，冬瓜就是最适合在心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。
我们就讨个好彩头，不要直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起做菜名，我们就文雅一点，让汤羹高贵一点——【水晶白玉羹】。 ”